云上恩施报道（通讯员 唐旻 李森威）6月6日，在建始县长梁镇双河村的黑米基地里，村民们正在插秧。这标志着华中农业大学又一重大科研成果，在建始得以转化、应用。

2012年以来，建始县成为华中农业大学定点帮扶单位。在帮扶过程中，该校将板蓝根青菜等多项科研成果投放建始，为建始县农业增产增效、优化农业产业结构起到了巨大的推动作用。

此黑米基地的建成，得益于华中农业大学的大力支持。该校提供的全谷黑米“华墨香”，系华中农业大学博士、中国工程院院士张启发团队的最新成果。该品种改变了传统黑米“营养高却难吃”的痛点，它在完整保留全谷物丰富营养（花青素、膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质及γ-氨基丁酸等活性成分）的同时，显著提升了口感，实现营养与美味的完美融合，精准契合现代健康饮食的多元需求。其市场前景广阔。

为让这一“金种子”结出当地农民增收的金穗，长梁镇与县农业农村局等相关部门协同作战，努力做好试种前期准备工作，并由长梁镇的招商引资企业——湖北乡兴未来农业开发有限公司具体实施。今年处于试种期，在双河村的50亩的样板田中，采取公司自种和“公司+农户”的两种种植模式，旨在为全县来年种植，提供技术范本。